母と子の野草料理

• タイトルヨミ: ハハトコノヤソウリョウリ
• 著編者等／著者名等: 山崎青樹‖著
• 統一著者名: 山崎青樹
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマザキセイジュ
• 出版者: 美術出版社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1994.3
• 大きさ: 101p
• 件名: 料理-野菜 野草
• 分類: 596.37,596.37 596.3
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 4-568-36010-2
• マークNo: TRC94008100
• タイトルコード: 1005010271264
• 資料番号: 003372901
• 請求記号: 59/ﾔ
• 内容紹介: タンポポの卵とじのすまし汁やフキノトウの三杯酢など、四季折々の野草や山菜を使った野草料理を満載。子どもたちと一緒に自然にふれながら料理した作品を紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034D0