人に教えたくない店 [Part-1]

• タイトル: 人に教えたくない店 [Part-1] [Part-1]
• タイトルヨミ: ヒトニオシエタクナイミセ
• サブタイトル: 「食の達人」たちはこんな店が大好き!!
• サブタイトルヨミ: ショクノタツジンタチワコンナミセガダイスキ
• 著編者等／著者名等: プレジデント‖編
• 統一著者名: プレジデント社
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: プレジデントシャ
• 出版者: プレジデント社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1994.4
• 大きさ: 284p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 4-8334-1520-8
• マークNo: TRC000000094012910
• タイトルコード: 1005010272281
• 資料番号: 00000000000001475987
• 請求記号: 596/271
• 内容紹介: 観世栄夫、市川団十郎、和田勉、蜷川幸雄、高橋治、野村万作など、多士済々、超豪華な「食の達人」がひいきにするあの店、この店。お気に入りの料理、包丁人との出会いなど、逸品揃いの話を満載!
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0