コーヒーという文化

• タイトルヨミ: コーヒートイウブンカ
• サブタイトル: 国際コーヒー文化会議からの報告
• サブタイトルヨミ: コクサイコーヒーブンカカイギカラノホウコク
• 著編者等／著者名等: UCCコーヒー博物館‖編
• 統一著者名: UCCコーヒー博物館
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ユーシーシーコーヒーハクブツカン
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 1994.5
• 大きさ: 304p
• 件名: コーヒー
• 分類: 383.889,383.889 383.8
• ISBN: 4-388-35193-8
• マークNo: TRC94017216
• タイトルコード: 1005010273102
• 資料番号: 001469485
• 請求記号: 383.8/187
• 内容紹介: 日本で初の、世界でもおそらく初めての、コーヒー文化についての「国際コーヒー文化会議」が平成4年5月に行われた。その会議の報告書として、各界からコーヒー文化を体系的に総合的に議論した1冊。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0