健康と文明の人類史
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タイトル | 健康と文明の人類史 |
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著編者等/著者名等 | マーク・N・コーエン‖著 中元藤茂‖訳 戸沢由美子‖訳 |
出版者 | 人文書院 |
出版年 | 1994.9 |
内容紹介 | 原始社会の食生活は「豊か」であり、文明化によって後退した。この意外な仮説を、感染症の歴史や食物の変遷、現代の狩猟採集民の健康や有史前の人骨から論証する壮大な試みの書。文明の健康に及ぼす実際的効果を明らかにする。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 健康と文明の人類史 |
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タイトルヨミ | ケンコウトブンメイノジンルイシ |
サブタイトル | 狩猟、農耕、都市文明と感染症 |
サブタイトルヨミ | シュリョウノウコウトシブンメイトカンセンショウ |
著編者等/著者名等 | マーク・N・コーエン‖著 中元藤茂‖訳 戸沢由美子‖訳 |
統一著者名ヨミ | Cohen Mark Nathan |
統一著者名 | 中元藤茂 戸沢由美子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | コーエンマーク N. ナカモトフジシゲ トザワユミコ |
出版者 | 人文書院 |
出版地 | 京都 |
出版年 | 1994.9 |
大きさ | 237p |
件名 | 文化人類学 食物 感染症 |
分類 | 389,389 389 |
ISBN | 4-409-51032-0 |
マークNo | TRC000000094034760 |
タイトルコード | 1005010275831 |
資料番号 | 00000000000001072982 |
請求記号 | 389/181 |
一般注記 | 原タイトル:Health and the rise of civilization |
内容紹介 | 原始社会の食生活は「豊か」であり、文明化によって後退した。この意外な仮説を、感染症の歴史や食物の変遷、現代の狩猟採集民の健康や有史前の人骨から論証する壮大な試みの書。文明の健康に及ぼす実際的効果を明らかにする。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |