もち

• タイトルヨミ: モチ
• シリーズ名: なるほどたべものサイエンス／ しぜんのめぐみだいじなちきゅう／
• シリーズ名ヨミ: ナルホドタベモノサイエンス シゼンノメグミダイジナチキュウ
• 出版者: 鈴木出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1994.10
• 大きさ: 35p
• 件名: 米 餅
• 分類: 616.2,616.2 616.2
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 4-7902-6057-7
• マークNo: TRC94038402
• タイトルコード: 1005010276427
• 資料番号: 003077088
• 請求記号: 61/ﾓ
• 内容紹介: もち米は、ふつうのお米とどこがちがうのかな。もち米がおいしいおもちになるまでにはどうしたらいいのかな。焼きもち、雑煮、お汁粉などいろいろな食べ方ができるおもちの特徴を写真と解説文で紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034D0