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菓子づくりに愛をこめて

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タイトル 菓子づくりに愛をこめて
著編者等/著者名等 若山三郎‖作 木川秀雄‖絵
出版者 PHP研究所
出版年 1994.12
内容紹介 日本で初めて洋菓子を手がけ、森永製菓を創業した森永太一郎。「菓子王」とよばれるまでの波乱にみちた生涯から、生きる喜びや人間の魅力を浮き彫りにする。深い愛の心から生まれたエンゼルマーク。
種別 図書
タイトル 菓子づくりに愛をこめて
タイトルヨミ カシズクリニアイオコメテ
サブタイトル お菓子の王さま・森永太一郎
サブタイトルヨミ オカシノオウサマモリナガタイチロウ
シリーズ名 PHP愛と希望のノンフィクション
シリーズ名ヨミ ピーエイチピーアイトキボウノノンフィクション
著編者等/著者名等 若山三郎‖作 木川秀雄‖絵
統一著者名 若山三郎 木川秀雄
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ワカヤマサブロウ キガワヒデオ
出版者 PHP研究所
出版地 東京
出版年 1994.12
大きさ 167p
件名 森永/太一郎
分類 289.1,289.1 289.1
書誌グループ B00001
ISBN 4-569-58921-9
マークNo TRC94044851
タイトルコード 1005010277489
資料番号 003205770
請求記号 289.1/モカ
内容紹介 日本で初めて洋菓子を手がけ、森永製菓を創業した森永太一郎。「菓子王」とよばれるまでの波乱にみちた生涯から、生きる喜びや人間の魅力を浮き彫りにする。深い愛の心から生まれたエンゼルマーク。
種別 図書
配架場所 034D0

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