料理の鉄人・完全レシピ集 [Part1]
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 料理の鉄人・完全レシピ集 [Part1] [Part1] |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 料理の鉄人制作チーム‖編 |
| 出版者 | 幻冬舎 |
| 出版年 | 1994.12 |
| 内容紹介 | 鉄人・挑戦者が自ら対決メニューを再現。究極の料理法を、今、初めて明かす。一大人気番組「料理の鉄人」待望の公認レシピ集。対決の舞台裏秘話、シェフたちのレストラン情報も満載。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 料理の鉄人・完全レシピ集 [Part1] [Part1] |
|---|---|
| タイトルヨミ | リョウリノテツジンカンゼンレシピシュウ |
| 著編者等／著者名等 | 料理の鉄人制作チーム‖編 |
| 統一著者名 | フジテレビ |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | フジテレビ |
| 出版者 | 幻冬舎 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1994.12 |
| 大きさ | 159p |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 596.04,596.04 596.04 |
| ISBN | 4-87728-037-5 |
| マークNo | TRC000000095000328 |
| タイトルコード | 1005010290770 |
| 資料番号 | 00000000000002879567 |
| 請求記号 | 596/278 |
| 内容紹介 | 鉄人・挑戦者が自ら対決メニューを再現。究極の料理法を、今、初めて明かす。一大人気番組「料理の鉄人」待望の公認レシピ集。対決の舞台裏秘話、シェフたちのレストラン情報も満載。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
