日本酒ガイドブック
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本酒ガイドブック |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 松崎晴雄‖著 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版年 | 1995.1 |
| 内容紹介 | 拡大化する高級酒市場だが、現実的な商品としての選択基準となると未だ混沌としている。本書はテイスティングに基づいた日本酒1212種のガイド。仕入れの指針、消費者の購入の際の参考に大いに有用だ。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本酒ガイドブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンシュガイドブック |
| サブタイトル | Tastes of 1212 |
| サブタイトルヨミ | テイスツオブセンニヒャクジュウニ |
| 著編者等／著者名等 | 松崎晴雄‖著 |
| 統一著者名 | 松崎晴雄 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | マツザキハルオ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1995.1 |
| 大きさ | 290p |
| 件名 | 清酒 |
| 分類 | 588.52,588.52 588.52 |
| ISBN | 4-388-35197-0 |
| マークNo | TRC95001681 |
| タイトルコード | 1005010290998 |
| 資料番号 | 002317188 |
| 請求記号 | 588.5/145 |
| 内容紹介 | 拡大化する高級酒市場だが、現実的な商品としての選択基準となると未だ混沌としている。本書はテイスティングに基づいた日本酒1212種のガイド。仕入れの指針、消費者の購入の際の参考に大いに有用だ。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
