最新ホテル用語事典

• タイトルヨミ: サイシンホテルヨウゴジテン
• 著編者等／著者名等: 日本ホテル経営学会‖編著
• 統一著者名: 日本ホテル経営学会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンホテルケイエイガッカイ
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 1995.2
• 大きさ: 326p
• 件名: 旅館-辞典
• 分類: 689.8,689.8 689.8
• ISBN: 4-388-15271-4
• マークNo: TRC95003515
• タイトルコード: 1005010291336
• 資料番号: 002322733
• 請求記号: 689/55
• 内容紹介: ホテル業界は欧文の専門用語が多いし、それに加えて旅籠文化が融合し独特の用語も少なくない。ホテルブームを経て、産業としての様態を整えつつある時期に優れた内容を持つ用語事典に仕上がっている。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0