安心して食べる知恵 第1巻

• タイトル: 安心して食べる知恵 第1巻 第1巻
• タイトルヨミ: アンシンシテタベルチエ
• サブタイトル: 農薬・添加物からわたしたちの体を守る本
• サブタイトルヨミ: ノウヤクテンカブツカラワタシタチノカラダオマモルホン
• 各巻書名: くだものと野菜
• 各巻書名ヨミ: クダモノ ト ヤサイ
• 著編者等／著者名等: 増尾清‖監修・執筆
• 統一著者名: 増尾清
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マスオキヨシ
• 出版者: 学研
• 出版地: 東京
• 出版年: 1995.2
• 大きさ: 55p
• 件名: 食品衛生 農薬 食品添加物
• 分類: 498.54,498.54 498.54
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 4-05-200495-7
• マークNo: TRC95008060
• タイトルコード: 1005010292091
• 資料番号: 003382900
• 請求記号: 49/ﾏ/1
• 内容紹介: 最近、食物に残る農薬や添加物への不安が増大している。わたしたちの体を守るにはどうしたらよいか。本書全4巻では、果物や野菜、米やめん、パン、魚、肉、加工食品について1つ1つ具体的に取り上げその対処法を紹介した。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034D0