簡素な食事の本

• タイトルヨミ: カンソナショクジノホン
• サブタイトル: 四季の味・いつもの味
• サブタイトルヨミ: シキノアジイツモノアジ
• 著編者等／著者名等: 千葉道子‖著
• 統一著者名: 千葉道子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: チバミチコ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 1995.3
• 大きさ: 133p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-540-94165-8
• マークNo: TRC000000095011876
• タイトルコード: 1005010292741
• 資料番号: 00000000000002328003
• 請求記号: 596/296
• 内容紹介: あなたはお料理する時、素材の持ち味を消して、調味料に頼りすぎていませんか。シンプル(簡素)でおしゃれ(素敵)。質素とは違う、洗練されたおいしい食事の基本と応用160のレシピ。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0