たべものひみつはっけん

• タイトルヨミ: タベモノヒミツハッケン
• シリーズ名: 手作りおもしろ実験／
• シリーズ名ヨミ: テズクリオモシロジッケン
• 著編者等／著者名等: 高田慶子‖[著] 高橋真由美‖[著] 吉本宗‖絵
• 統一著者名: 高田慶子 高橋真由美 吉本宗
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカダケイコ タカハシマユミ ヨシモトソウ
• 出版者: 草土文化
• 出版地: 東京
• 出版年: 1995.6
• 大きさ: 31p
• 件名: 食品
• 分類: 498.5,498.5 498.5
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 4-7945-0659-7
• マークNo: TRC95024136
• タイトルコード: 1005010294947
• 資料番号: 003364650
• 請求記号: 49/ﾀ
• 内容紹介: くだものや野菜は水分がいっぱい。しぼってみよう。ジュースができた。干してみよう。こんなに軽くなっちゃった。ほかにもおいしいうどんや飴を作りながら食べもののひみつがわかる本。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034D0