食卓の化学毒物事典

• タイトルヨミ: ショクタクノカガクドクブツジテン
• サブタイトル: 安全な食生活のために
• サブタイトルヨミ: アンゼンナショクセイカツノタメニ
• シリーズ名: 三一新書／1127
• シリーズ名ヨミ: サンイチシンショ1127
• 著編者等／著者名等: 渡辺雄二‖著
• 統一著者名: 渡辺雄二
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワタナベユウジ
• 出版者: 三一書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 1995.9
• 大きさ: 293,7p
• 件名: 食品衛生 毒物学
• 分類: 498.54,498.54 498.54
• ISBN: 4-380-95024-7
• マークNo: TRC000000095034694
• タイトルコード: 1005010296621
• 資料番号: 00000000000004920997
• 請求記号: 498.5/385
• 種別: 図書