テーブル式調理師便覧
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | テーブル式調理師便覧 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 辻静雄‖著 |
| 出版者 | 評論社 |
| 出版年 | 1966 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | テーブル式調理師便覧 |
|---|---|
| タイトルヨミ | テーブルシキチョウリシベンラン |
| 著編者等／著者名等 | 辻静雄‖著 |
| 統一著者名 | 辻静雄 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ツジシズオ |
| 出版者 | 評論社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1966 |
| 大きさ | 226p |
| 件名 | 調理師 |
| 分類 | 596.07,596.07 596.07 |
| マークNo | TRC000000095312534 |
| タイトルコード | 1005010300602 |
| 資料番号 | 00000000000002117679 |
| 請求記号 | 498.5/79 |
| 種別 | 図書 |
