香辛料の化学
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 香辛料の化学 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 大平敏彦∥著 |
| 出版者 | 産業図書 |
| 出版年 | 1952 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 香辛料の化学 |
|---|---|
| タイトルヨミ | コウシンリョウ ノ カガク |
| 著編者等／著者名等 | 大平敏彦∥著 |
| 統一著者名 | 大平 敏彦 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | オオヒラ トシヒコ |
| 出版者 | 産業図書 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1952 |
| 大きさ | 261p |
| 件名 | 香辛料 |
| 分類 | 619.9 |
| マークNo | LMLM10072291 |
| タイトルコード | 1005010306805 |
| 資料番号 | 001065234 |
| 請求記号 | 619.9/1 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034A0 |
