菓子考

• タイトルヨミ: カシコウ
• 著編者等／著者名等: 高浜平兵衛∥著 菓匠会∥編
• 統一著者名: 高浜 平兵衛 菓匠会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカハマ ヘイベエ カショウカイ
• 出版者: 菓匠会
• 出版地: 京都
• 出版年: 1955
• 大きさ: 67p 原色図版26枚(解説共)
• 件名: 菓子
• 分類: 596.6
• マークNo: LMLM10076092
• タイトルコード: 1005010310612
• 資料番号: 001511963
• 請求記号: 588.3/5
• 内容注記: 附録：可美物目次
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0