給食施設

• タイトルヨミ: キュウショク シセツ
• サブタイトル: 新しい計画と設計
• サブタイトルヨミ: アタラシイ ケイカク ト セッケイ
• 著編者等／著者名等: 野村東太∥著
• 統一著者名: 野村 東太
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ノムラ トウタ
• 出版者: 医歯薬出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1966
• 大きさ: 317p
• 件名: 厨房設備 集団給食
• 分類: 528.7
• マークNo: LMLM10081906
• タイトルコード: 1005010316440
• 資料番号: 001521426
• 請求記号: 526.4/2
• 内容注記: 付：参考文献
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0