病院給食ハンドブック
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 病院給食ハンドブック |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 病院給食ハンドブック編集委員会∥編 |
| 出版者 | 医歯薬出版 |
| 出版年 | 1966 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 病院給食ハンドブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ビョウイン キュウショク ハンドブック |
| 著編者等／著者名等 | 病院給食ハンドブック編集委員会∥編 |
| 統一著者名 | 病院給食ハンドブック編集委員会 |
| 出版者 | 医歯薬出版 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1966 |
| 大きさ | 320p 表 |
| 件名 | 病院給食 |
| 分類 | 498.19 |
| マークNo | LML000000M10082146 |
| タイトルコード | 1005010316680 |
| 資料番号 | 00000000000002098168 |
| 請求記号 | 498.8/14 |
| 種別 | 図書 |
