蛋白質
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 蛋白質 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | ア-ロン・M.アルチュ-ル∥著 桜井芳人∥訳監修 |
| 出版者 | 光琳書院 |
| 出版年 | 1967 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 蛋白質 |
|---|---|
| タイトルヨミ | タンパクシツ |
| サブタイトル | その化学と栄養政策 |
| サブタイトルヨミ | ソノ カガク ト エイヨウ セイサク |
| 著編者等／著者名等 | ア-ロン・M.アルチュ-ル∥著 桜井芳人∥訳監修 |
| 統一著者名 | ア-ロン・M.アルチュ-ル 桜井 芳人 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | アルチュール アーロン・メイヤー サクライ ヨシト |
| 出版者 | 光琳書院 |
| 出版地 | [東京] |
| 出版年 | 1967 |
| 大きさ | 283p 図版 |
| 件名 | 蛋白質 |
| 分類 | 498.53 |
| マークNo | LML000000M10082512 |
| タイトルコード | 1005010317046 |
| 資料番号 | 00000000000002002178 |
| 請求記号 | 439.4/3 |
| 内容注記 | 参考文献：251-271p |
| 種別 | 図書 |
