飲用水と食品用水

• タイトルヨミ: インヨウスイ ト ショクヒン ヨウスイ
• シリーズ名: 食品加工シリ-ズ／第11巻
• 著編者等／著者名等: 永沢信∥著
• 統一著者名: 永沢 信
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナガサワ シン
• 出版者: 恒星社厚生閣
• 出版地: 東京
• 出版年: 1967
• 大きさ: 260p
• 件名: 飲料水 工業用水 食品工業
• 分類: 498.55
• マークNo: LMLM10082587
• タイトルコード: 1005010317121
• 資料番号: 001513464
• 請求記号: 588/9
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0