味のしくみ
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 味のしくみ |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 河野友美∥著 |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版年 | 1974 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 味のしくみ |
|---|---|
| タイトルヨミ | アジ ノ シクミ |
| シリーズ名 | NHKきょうの料理／ |
| 著編者等／著者名等 | 河野友美∥著 |
| 統一著者名 | 河野 友美 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | コウノ トモミ |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1974 |
| 大きさ | 226p(図共) |
| 分類 | 596 |
| マークNo | LML000000M10088829 |
| タイトルコード | 1005010323383 |
| 資料番号 | 00000000000003514478 |
| 請求記号 | 596/10194 |
| 種別 | 図書 |
