食品衛生学実験

• タイトルヨミ: ショクヒン エイセイガク ジッケン
• サブタイトル: 補・環境衛生実験
• サブタイトルヨミ: カンキョウ エイセイ ジッケン
• 著編者等／著者名等: 谷村和八郎∥編
• 統一著者名: 谷村 和八郎
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タニムラ ワハチロウ
• 出版者: 地人書館
• 出版地: 東京
• 出版年: 1977.5
• 大きさ: 275p
• 件名: 食品衛生-実験 食品化学
• 分類: 498.55
• マークNo: LML000000M10089571
• タイトルコード: 1005010324127
• 資料番号: 00000000000002100923
• 請求記号: 498.5/150
• 内容注記: 付：参考書
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0