新日本型食生活へのアプロ-チ

• タイトルヨミ: シン ニホンガタ ショクセイカツ エノ アプロ-チ
• サブタイトル: 女性たちの感性から見た食品イメ-ジ
• サブタイトルヨミ: ジョセイタチ ノ カンセイ カラ ミタ ショクヒン イメージ
• 著編者等／著者名等: 小山智士∥著
• 統一著者名: 小山 智士
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コヤマ トモジ
• 出版者: 食生活研究会
• 出版地: 東京
• 出版年: 1987.3
• 大きさ: 288p
• 件名: 料理 食品 食生活
• 分類: 596
• マークNo: LMLM10094360
• タイトルコード: 1005010328931
• 資料番号: 001449271
• 請求記号: 596/223
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0