お料理基本の基本

• タイトルヨミ: オリョウリ キホン ノ キホン
• サブタイトル: 材料と調理の手順がわかる
• サブタイトルヨミ: ザイリョウ ト チョウリ ノ テジュン ガ ワカル
• シリーズ名: Miss books／
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1993.4
• 大きさ: 130p
• 件名: 料理
• 分類: 596
• マークNo: LML000000M10095259
• タイトルコード: 1005010329835
• 資料番号: 00000000000003494648
• 請求記号: 596/10207
• 種別: 図書