平野レミのうまいもの教室

• タイトルヨミ: ヒラノレミノウマイモノキョウシツ
• シリーズ名: NHKきょうの料理シリーズ／
• シリーズ名ヨミ: エヌエイチケーキョウノリョウリシリーズ
• 著編者等／著者名等: 平野レミ‖著
• 統一著者名: 平野レミ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒラノレミ
• 出版者: 日本放送出版協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 1996.4
• 大きさ: 102p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-14-187523-6
• マークNo: TRC96013459
• タイトルコード: 1009710006585
• 資料番号: 004754701
• 請求記号: 596/335
• 内容紹介: 平野レミの料理は独創性にあふれ、遊び心もたっぷり。身近な素材で、味は本格派でプロ顔負けのおいしさと定評がある。レミさんの料理サロンからとび出したフルコースで楽しめるメニューが満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0