オーガニック食品

• タイトルヨミ: オーガニックショクヒン
• サブタイトル: 押し寄せる米国「食」革命の波
• サブタイトルヨミ: オシヨセルベイコクショクカクメイノナミ
• 著編者等／著者名等: 山口智洋‖著
• 統一著者名: 山口智洋
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマグチトモヒロ
• 出版者: 日経BP社 日経BP出版センター(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 1996.5
• 大きさ: 215p
• 件名: 食品 農産物 有機農業
• 分類: 498.5,498.5 498.5
• ISBN: 4-8222-9009-3
• マークNo: TRC000000096019398
• タイトルコード: 1009710007205
• 資料番号: 00000000000004777967
• 請求記号: 498.5/406
• 内容紹介: アメリカで、農薬、化学肥料などの使用に厳しい基準をもうけたオーガニック食品が作られている。その目的は対日輸出拡大。有機食品に関する厳しい生産基準をもたない日本の農業、食品業界は対抗できるのか。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0