中国の食譜
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 中国の食譜 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 中村喬‖編訳 |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版年 | 1995.11 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 中国の食譜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チュウゴクノショクフ |
| シリーズ名 | 東洋文庫／594 |
| シリーズ名ヨミ | トウヨウブンコ594 |
| 著編者等／著者名等 | 中村喬‖編訳 |
| 統一著者名 | 中村喬 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ナカムラタカシ |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1995.11 |
| 大きさ | 400p |
| 件名 | 料理(中国) |
| 分類 | 596.22,596.22 596.22 |
| ISBN | 4-582-80594-9 |
| マークNo | TRC000000095042941 |
| タイトルコード | 1009710008864 |
| 資料番号 | 00000000000004952040 |
| 請求記号 | 596.2/26 |
| 種別 | 図書 |
