珈琲の事典
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 珈琲の事典 |
|---|---|
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版年 | 1995.12 |
| 内容紹介 | コーヒー豆、焙煎、カプチーノなどのレシピ、起源、日本で発売中のコーヒー・カタログ、缶コーヒー100選、淹れ方、ポットやうつわなど、コーヒーに関するありとあらゆることをフルカラーで紹介する事典。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 珈琲の事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | コーヒーノジテン |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1995.12 |
| 大きさ | 176p |
| 件名 | コーヒー |
| 分類 | 596.7,596.7 596.7 |
| ISBN | 4-415-08331-5 |
| マークNo | TRC95044841 |
| タイトルコード | 1009710009892 |
| 資料番号 | 004964953 |
| 請求記号 | 596.7/30 |
| 内容紹介 | コーヒー豆、焙煎、カプチーノなどのレシピ、起源、日本で発売中のコーヒー・カタログ、缶コーヒー100選、淹れ方、ポットやうつわなど、コーヒーに関するありとあらゆることをフルカラーで紹介する事典。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
