焼きたてパン&ジャム

• タイトルヨミ: ヤキタテパンアンドジャム
• サブタイトル: 朝食はおいしい手作りで
• サブタイトルヨミ: チョウショクワオイシイテズクリデ
• シリーズ名: カントリーホーム手作り教室／5
• シリーズ名ヨミ: カントリーホームテズクリキョウシツ5
• 出版者: 山と渓谷社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1996.4
• 大きさ: 96p
• 件名: パン ジャム
• 分類: 596.63,596.63 596.6
• ISBN: 4-635-00725-1
• マークNo: TRC96011694
• タイトルコード: 1009710012174
• 資料番号: 004996443
• 請求記号: 596.6/30
• 内容紹介: 誰もが挑戦したいパンづくり。伝統的で素朴なカントリーパンを、国別に紹介し、天然酵母を使ったパンの作り方を写真入りで解説。季節の果実を使った、パンによく合うジャムも紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0