日本食品標準成分表

• タイトルヨミ: ニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウ
• サブタイトル: 穀類編
• サブタイトルヨミ: コクルイヘン
• 著編者等／著者名等: 科学技術庁資源調査会‖編
• 統一著者名: 資源調査会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シゲンチョウサカイ
• 出版者: 大蔵省印刷局
• 出版地: 東京
• 出版年: 1981
• 大きさ: 89p
• 件名: 食品-便覧
• 分類: 498.51,498.51 498.51
• マークNo: TRC000000082-47652
• タイトルコード: 1009710013066
• 資料番号: 00000000000004752804
• 請求記号: 498.51/10023
• 種別: 図書