酢料理で健康

• タイトルヨミ: スリョウリデケンコウ
• サブタイトル: 自然酢のつくり方も
• サブタイトルヨミ: シゼンスノツクリカタモ
• 著編者等／著者名等: 柳沢文正‖編 穂積忠彦‖編
• 統一著者名: 柳沢文正 穂積忠彦
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤナギサワフミマサ ホズミタダヒコ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 1983.4
• 大きさ: 293p
• 件名: 酢 健康法
• 分類: 498.5,498.5 498.5
• ISBN: 4-540-83001-5
• マークNo: TRC000000083-07732
• タイトルコード: 1009710014835
• 資料番号: 00000000000004891636
• 請求記号: 498.5/10010
• 種別: 図書