サンドイッチ
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全ての情報
| タイトル | サンドイッチ |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 柴田書店‖編 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版年 | 1996.3 |
| 内容紹介 | ファーストフード分野の筆頭格として位置づけられるサンドイッチは、品質へのこだわりよりも、利便性が優先される。フレッシュネス、ホットネスを武器に、コンビニエンスストアのウラをかく手法を会得したい。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | サンドイッチ |
|---|---|
| タイトルヨミ | サンドイッチ |
| シリーズ名 | 儲かるメニュー/ |
| シリーズ名ヨミ | モウカルメニュー |
| 著編者等/著者名等 | 柴田書店‖編 |
| 統一著者名 | 柴田書店 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | シバタショテン |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1996.3 |
| 大きさ | 107p |
| 件名 | サンドイッチ |
| 分類 | 596.63,596.63 596.6 |
| ISBN | 4-388-00831-1 |
| マークNo | TRC96005569 |
| タイトルコード | 1009710017529 |
| 資料番号 | 004769535 |
| 請求記号 | 596.6/35 |
| 内容紹介 | ファーストフード分野の筆頭格として位置づけられるサンドイッチは、品質へのこだわりよりも、利便性が優先される。フレッシュネス、ホットネスを武器に、コンビニエンスストアのウラをかく手法を会得したい。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
