イタリア料理名作選

• タイトルヨミ: イタリアリョウリメイサクセン
• 著編者等／著者名等: アダ・ボニ‖著 近藤光明‖訳
• 統一著者名ヨミ: Boni Ada
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ボニアダ
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 1979
• 大きさ: 332p
• 件名: 料理(西洋)-イタリア
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• マークNo: TRC88-98208
• タイトルコード: 1009710018141
• 資料番号: 004784088
• 請求記号: 596.3/73
• 一般注記: 原タイトル：Cucina regionale d'Italia
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0