ニース伯爵領フランス料理

• タイトルヨミ: ニースハクシャクリョウフランスリョウリ
• 著編者等／著者名等: ジャック・メドゥサン‖著
• 統一著者名ヨミ: Medecin Jacques
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: メドゥサンジャック
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 1979
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理(西洋)-フランス
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• マークNo: TRC88-98182
• タイトルコード: 1009710018240
• 資料番号: 004785424
• 請求記号: 596.3/67
• 一般注記: 原タイトル：La cuisine du comté de Nice
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0