味覚極楽
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 味覚極楽 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 子母沢寛‖著 |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 出版年 | 1983.9 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 味覚極楽 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ミカクゴクラク |
| シリーズ名 | 中公文庫／ |
| シリーズ名ヨミ | チュウコウブンコ |
| 著編者等／著者名等 | 子母沢寛‖著 |
| 統一著者名 | 子母沢寛 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | シモザワカン |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1983.9 |
| 大きさ | 254p |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 596.04,596.04 596.04 |
| ISBN | 4-12-201059-4 |
| マークNo | TRC000000083-20468 |
| タイトルコード | 1009710019428 |
| 資料番号 | 00000000000003836186 |
| 請求記号 | B596.04/ｼﾓ ﾐ |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034F0 |
