うちの魚料理

• タイトルヨミ: ウチノサカナリョウリ
• サブタイトル: 腕まくりして魚を楽しむ
• サブタイトルヨミ: ウデマクリシテウオオタノシム
• 著編者等／著者名等: 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会‖編
• 統一著者名: 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: セイカツクラブジギョウレンゴウセイカツキョウドウクミアイレンゴウカイ
• 出版者: 成美堂出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1996.10
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理-魚
• 分類: 596.35,596.35 596.3
• ISBN: 4-415-04132-9
• マークNo: TRC96038335
• タイトルコード: 1009710021643
• 資料番号: 004701355
• 請求記号: 596.1/116
• 内容紹介: イワシ、アジ、サバ、サンマなどいつもの魚をつかって手軽にできるものから、旬の魚、イカ、タコ、エビ、貝などでつくる料理などバラエティーに富んだ130品のレシピを掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0