アジア食堂

• タイトルヨミ: アジアショクドウ
• サブタイトル: スナック、ヌードル、一皿料理、デザート
• サブタイトルヨミ: スナックヌードルヒトサラリョウリデザート
• 著編者等／著者名等: 春山みどり‖著
• 統一著者名: 春山みどり
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハルヤマミドリ
• 出版者: 文化出版局
• 出版地: 東京
• 出版年: 1996.9
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理(アジア)
• 分類: 596.22,596.22 596.22
• ISBN: 4-579-20544-8
• マークNo: TRC000000096037256
• タイトルコード: 1009710021772
• 資料番号: 00000000000004703856
• 請求記号: 596.2/31
• 内容紹介: 食材の新鮮さ、種類の豊富さ、しかも安くておいしいアジアの屋台料理。沖縄、シンガポール、香港で食べたスナックからヌードル、デザートまでを全品作り方つきで紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0