ソムリエを楽しむ

• タイトルヨミ: ソムリエオタノシム
• 著編者等／著者名等: 田崎真也‖著
• 統一著者名: 田崎真也
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タサキシンヤ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1996.10
• 大きさ: 220p
• 件名: ぶどう酒 田崎 真也
• 分類: 596.7,596.7 596.7
• ISBN: 4-06-208157-1
• マークNo: TRC96041291
• タイトルコード: 1009710022005
• 資料番号: 005067582
• 請求記号: 596.7/39
• 内容紹介: ヨーロッパの食文化の一要素であるワインを、「借り物」でなく日本の食文化に溶け込ませようと苦心し続ける著者が、今まで出会った思い出のワインを語り、気軽に楽しくワインと接するコツを伝授する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0