金沢 味覚と伝統発見の旅
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 金沢 味覚と伝統発見の旅 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 福地 義彦∥編 |
| 出版者 | 婦人画報社 |
| 出版年 | 1994.10 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 金沢 味覚と伝統発見の旅 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カナザワ ミカク ト デントウ ハッケン ノ タビ |
| サブタイトル | 加賀百万石が育んだ味・技・暮らし |
| サブタイトルヨミ | カガ ヒャクマンゴク ガ ハグクンダ アジ ワザ クラシ |
| シリーズ名 | Ars Books 18 |
| シリーズ名ヨミ | アルス ブックス 18 |
| 著編者等／著者名等 | 福地 義彦∥編 |
| 統一著者名 | 福地 義彦 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | フクチ ヨシヒコ |
| 出版者 | 婦人画報社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1994.10 |
| 大きさ | 127p |
| 分類 | 292.2 |
| 郷土件名 | 510763920340000 |
| 書誌グループ | F00001 A00001 |
| マークNo | LMLM10118085 |
| タイトルコード | 1009710078201 |
| 資料番号 | 005007026 |
| 請求記号 | K292.2/139 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |
