薩摩焼酎紀行
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タイトル | 薩摩焼酎紀行 |
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著編者等/著者名等 | 豊田謙二‖著 |
出版者 | 高城書房出版 |
出版年 | 1991.12 |
内容紹介 | 鹿児島では「サケ」とは焼酎のことである。焼酎は薩摩で育てられ、連綿と造り方が伝えられてきた。その薩摩焼酎のあゆみを明治と大正時代まで遡り、また、生活の中の焼酎を描く。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 薩摩焼酎紀行 |
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タイトルヨミ | サツマショウチュウキコウ |
サブタイトル | 民の生活と文化 |
サブタイトルヨミ | タミノセイカツトブンカ |
著編者等/著者名等 | 豊田謙二‖著 |
統一著者名 | 豊田謙二 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | トヨダケンジ |
出版者 | 高城書房出版 |
出版地 | 鹿児島 |
出版年 | 1991.12 |
大きさ | 161p |
件名 | 焼酎 |
分類 | 588.57,588.57 588.57 |
郷土件名 | 511812200000000 |
書誌グループ | A00003 |
ISBN | 4-924752-33-9 |
マークNo | TRC92001527 |
タイトルコード | 1009710086335 |
資料番号 | 010449106 |
請求記号 | 588.57/トヨ サ |
内容紹介 | 鹿児島では「サケ」とは焼酎のことである。焼酎は薩摩で育てられ、連綿と造り方が伝えられてきた。その薩摩焼酎のあゆみを明治と大正時代まで遡り、また、生活の中の焼酎を描く。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03158 |