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薩摩焼酎紀行

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タイトル 薩摩焼酎紀行
著編者等/著者名等 豊田謙二‖著
出版者 高城書房出版
出版年 1991.12
内容紹介 鹿児島では「サケ」とは焼酎のことである。焼酎は薩摩で育てられ、連綿と造り方が伝えられてきた。その薩摩焼酎のあゆみを明治と大正時代まで遡り、また、生活の中の焼酎を描く。
種別 図書
コレクション
タイトル 薩摩焼酎紀行
タイトルヨミ サツマショウチュウキコウ
サブタイトル 民の生活と文化
サブタイトルヨミ タミノセイカツトブンカ
著編者等/著者名等 豊田謙二‖著
統一著者名 豊田謙二
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ トヨダケンジ
出版者 高城書房出版
出版地 鹿児島
出版年 1991.12
大きさ 161p
件名 焼酎
分類 588.57,588.57 588.57
郷土件名 511812200000000
書誌グループ A00003
ISBN 4-924752-33-9
マークNo TRC92001527
タイトルコード 1009710086335
資料番号 010449106
請求記号 588.57/トヨ サ
内容紹介 鹿児島では「サケ」とは焼酎のことである。焼酎は薩摩で育てられ、連綿と造り方が伝えられてきた。その薩摩焼酎のあゆみを明治と大正時代まで遡り、また、生活の中の焼酎を描く。
種別 図書
コレクション
配架場所 03158

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