江戸風流「食」ばなし

• タイトルヨミ: エドフウリュウショクバナシ
• 著編者等／著者名等: 堀和久‖著
• 統一著者名: 堀和久
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ホリカズヒサ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.3
• 大きさ: 275p
• 件名: 食生活-歴史
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 4-06-208474-0
• マークNo: TRC97009832
• タイトルコード: 1009710112496
• 資料番号: 005171319
• 請求記号: 383.8/10005
• 内容紹介: 赤穂浪士が討ち入りの前に食べたというそばは? 江戸の人々の弁当事情とは? 文化・文政時代にはやった大食い大会の記録とは? 江戸庶民の食生活に関する面白雑学エッセイ。楽しい川柳や小話、歴史上の人物の逸話も満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0