食事調査のすべて

• タイトルヨミ: ショクジチョウサノスベテ
• サブタイトル: 栄養疫学
• サブタイトルヨミ: エイヨウエキガク
• 著編者等／著者名等: Walter Willett‖原著 田中平三‖監訳
• 統一著者名ヨミ: Willett Walter
• 統一著者名: 田中平三
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ウィレットウォルター タナカヘイゾウ
• 出版者: 第一出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1996.5
• 大きさ: 355p
• 件名: 栄養 疫学
• 分類: 498.55,498.55 498.55
• ISBN: 4-8041-0765-7
• マークNo: TRC000000096018780
• タイトルコード: 1009710140223
• 資料番号: 00000000000007134059
• 請求記号: 498.55/10099
• 一般注記: 原タイトル：Nutritional epidemiology
• 内容紹介: 食物摂取頻度調査の意義・内容・問題点を科学的に解説。公衆栄養・栄養指導の副読本として、また栄養調査・栄養評価の参考書として。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0