分子栄養学概論
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 分子栄養学概論 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 田中武彦‖[ほか]責任編集 |
| 出版者 | 建帛社 |
| 出版年 | 1996.4 |
| 内容紹介 | 糖代謝、脂質代謝、タンパク質代謝、ビタミン、代謝異常など、現在の分子栄養学の現状を、平易に解説した概説書。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 分子栄養学概論 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ブンシエイヨウガクガイロン |
| 著編者等／著者名等 | 田中武彦‖[ほか]責任編集 |
| 統一著者名 | 田中武彦 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | タナカタケヒコ |
| 出版者 | 建帛社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1996.4 |
| 大きさ | 276p |
| 件名 | 栄養 |
| 分類 | 498.55,498.55 498.55 |
| ISBN | 4-7679-6066-5 |
| マークNo | TRC000000096017456 |
| タイトルコード | 1009710145685 |
| 資料番号 | 00000000000006952618 |
| 請求記号 | 498.55/10094 |
| 内容紹介 | 糖代謝、脂質代謝、タンパク質代謝、ビタミン、代謝異常など、現在の分子栄養学の現状を、平易に解説した概説書。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034E0 |
