とうふの文化史
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | とうふの文化史 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 高井 源雄∥編 |
| 出版者 | ニシダ印刷 |
| 出版年 | 1987.3 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | とうふの文化史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トウフ ノ ブンカシ |
| 著編者等／著者名等 | 高井 源雄∥編 |
| 統一著者名 | 高井 源雄 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | タカイ モトオ |
| 出版者 | ニシダ印刷 |
| 出版地 | 金沢 |
| 出版年 | 1987.3 |
| 大きさ | 115p |
| 分類 | 383.8 |
| マークNo | LMLM10121818 |
| タイトルコード | 1009710150046 |
| 資料番号 | 000335703 |
| 請求記号 | 383.8/100 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
