味をつくる 第2集

• タイトル: 味をつくる 第2集 第2集
• タイトルヨミ: アジ オ ツクル 000200
• サブタイトル: ハイコック
• サブタイトルヨミ: ハイコック
• 著編者等／著者名等: 山本 基宗∥著
• 統一著者名: 山本 基宗
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマモト キソウ
• 出版者: アサヒ装設
• 出版地: 金沢
• 出版年: 1978
• 大きさ: 167p
• 分類: 596
• マークNo: LMLM10122242
• タイトルコード: 1009710150514
• 資料番号: 001449230
• 請求記号: 596/176/2
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0