ワインの知識とサービス

• タイトルヨミ: ワイン ノ チシキ ト サービス
• サブタイトル: ホテル・レストランのための 仏・独のワインを中心に
• サブタイトルヨミ: ホテル レストラン ノ タメ ノ フツ ドク ノ ワイン オ チュウシン ニ
• 著編者等／著者名等: 浅田 勝美∥著
• 統一著者名: 浅田 勝美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アサダ カツミ
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 1979.10
• 大きさ: 470p
• 分類: 596.7
• マークNo: LMLM10128000
• タイトルコード: 1009710157538
• 資料番号: 004784054
• 請求記号: 596.7/34
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0