ハーブ大百科

• タイトルヨミ: ハーブダイヒャッカ
• サブタイトル: 英国王立園芸協会
• サブタイトルヨミ: エイコクオウリツエンゲイキョウカイ
• 著編者等／著者名等: デニ・バウン‖著 吉村則子‖訳 石原真理‖訳
• 統一著者名ヨミ: Bown Deni
• 統一著者名: 吉村則子 石原真理
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ボウンデニ ヨシムラノリコ イシハラマリ
• 出版者: 誠文堂新光社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.5
• 大きさ: 424p
• 件名: ハーブ-辞典
• 分類: 617.6,617.6 617.6
• ISBN: 4-416-89668-9
• マークNo: TRC000000097019683
• タイトルコード: 1009710177361
• 資料番号: 00000000000005177654
• 請求記号: 617.6/ﾎｳ ﾊ
• 一般注記: 原タイトル：Herbs
• 内容紹介: 1000を越えるハーブに関する系統的な資料をはじめ、1500以上の写真を収録したハーブ事典。料理、美容、薬用についての家庭での実用から、香料や食品産業における加工処理まで、豊富な情報を提供する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161