江戸時代料理本集成 第5回6
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タイトル | 江戸時代料理本集成 第5回6 第5回6 |
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著編者等/著者名等 | 吉井 始子∥監修 |
出版者 | 臨川書店 |
出版年 | 1978 |
種別 | 図書 |
タイトル | 江戸時代料理本集成 第5回6 第5回6 |
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タイトルヨミ | エド ジダイ リョウリボン シュウセイ 000506 |
各巻書名 | 名飯部類 |
各巻書名ヨミ | メイハン ブルイ |
著編者等/著者名等 | 吉井 始子∥監修 |
統一著者名 | 吉井 始子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヨシイ モトコ |
出版者 | 臨川書店 |
出版地 | 京都 |
出版年 | 1978 |
大きさ | 38丁 |
分類 | 596 |
マークNo | LMLM10138095 |
タイトルコード | 1009710180046 |
資料番号 | 005034962 |
請求記号 | W596/175/5-6 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |