ベルギーグルメ物語

• タイトルヨミ: ベルギーグルメモノガタリ
• サブタイトル: ベルギーはなぜ美味しい?
• サブタイトルヨミ: ベルギーワナゼオイシイ
• 著編者等／著者名等: 相原恭子‖著
• 統一著者名: 相原恭子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アイハラキョウコ
• 出版者: 主婦の友社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.8
• 大きさ: 223p
• 件名: ベルギー-紀行・案内記 料理(西洋)-ベルギー ビール
• 分類: 293.58,293.58 293.58
• ISBN: 4-07-221340-3
• マークNo: TRC000000097029760
• タイトルコード: 1009710191939
• 資料番号: 00000000000005204565
• 請求記号: 293.58/10001
• 内容紹介: フランスより美味しいフランス料理、ドイツよりおしゃれなビール。ヨーロッパで最もグルメな国はベルギーだ。多くの国と国境を接し、多彩な食文化を育んだベルギーの料理の旨さと、歴史・文化・国民性を語る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034C0