誰も知らないインド料理

• タイトルヨミ: ダレモシラナイインドリョウリ
• サブタイトル: おいしい・やさしい・ヘルシー
• サブタイトルヨミ: オイシイヤサシイヘルシー
• シリーズ名: いんど・いんどシリーズ／2
• シリーズ名ヨミ: インドインドシリーズ2
• 著編者等／著者名等: 渡辺玲‖著
• 統一著者名: 渡辺玲
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワタナベアキラ
• 出版者: 出帆新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.7
• 大きさ: 265p
• 件名: 料理(インド)
• 分類: 596.22,596.22 596.22
• ISBN: 4-915497-31-3
• マークNo: TRC000000097034449
• タイトルコード: 1009710197109
• 資料番号: 00000000000005202460
• 請求記号: 596.22/10001
• 内容紹介: 日本の「インド料理」は、タンドーリチキンとナンの定番メニューばかり。おいしくてヘルシーで、アーユルヴェーダの<食>にも通じる南インドの菜食を試してみませんか。ほんとうのインド料理のレシピを紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0